Produits frais depuis 1995

La courge Butternut fait aussi partie de la famille des Cucurbitacées. Certains la connaissent sous le nom de Doubeurre ou courge Cacahuète (vis à vis de sa forme.. nous on pensait à un Hamster). Elle peut se manger crue, coupée en salade, mais elle est exquise cuite, dans les soupes et en gratin, purée, poêlée grâce à son goût de noisette. C'est un vrai plaisir minceur !

Butternut cubes

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  • Butternut